Форум сайта "Голографическая цветотерапия"

А я вот гарнир себе интересный изобрела, мои на "ура" едят. Беру тыкву натираю на терке туда же лук, черный перчик немного и соль и обжариваю на подсолнечном масле. Вкуснотища и к сосискам, и к котлеткам, да и просто так вкусно. Хорошо идет в качестве фарша к самсе, мантам, мама ещё хочет пирог попробовать, думаю, будет вкусно

У нас они продаются везде и просто указан производитель (Испания). Выглядят они такими небольшими круглыми дыньками (такие зеленые полосатенькие дыньки, внутри ярко оранжевые и очень сочные).
Суп действительно, получается как пюре. Его едят холодным. А добавление копченого бейкона придает ему пикантный вкус. Мы ели такой суп в ресторане, а потом я попробовала его сделать дома. Получилось отлично, а главное просто.

_________________
Я в город изумрудный иду дорогой трудной... иду дорогой трудной, дорогой непрямой. Заветных три желания исполнит мудрый Гудвин...

Сапфиркин, интересно. А кабачок не подойдет (мне подруга надавала кабачков, я уже не знаю, в каком виде еще их можно приготовить, кроме как жареные и тушеные).

_________________
Я в город изумрудный иду дорогой трудной... иду дорогой трудной, дорогой непрямой. Заветных три желания исполнит мудрый Гудвин...

Латочка из кабачков можно приготовить оладьи , или долму. Для оладьев (на 2 порции) кабачки 4 шт. трут на крупной терке, немного отжимают потом добавляется, мука 2 ст.ложки, тертый сыр 1 ст.ложка, соль, черный перец, зелень укропа и зеленый лук(мелко порезаные), затем взбитые яичные белки(2), хорошо перемешивают и жарят на растительном масле , как оладьи.

_________________
Я желаю счастья вам...

Ой, Эммик, как вкусно - обязательно попробую на днях. Какая же ты умничка! Я честно говоря, готовить люблю под настроение А так, предпочитаю что-нибудь то, что быстро готовится. Здесь, благо, очень много полуфабрикатов продается (это удобно и экономит время).

_________________
Я в город изумрудный иду дорогой трудной... иду дорогой трудной, дорогой непрямой. Заветных три желания исполнит мудрый Гудвин...

Латочка , я тебя прекрасно понимаю, ты работаешь и на готовку у тебя особо времени нет, но всетаки старайся меньше использовать эти полуфабрикаты потому как , чтобы они не портились их напичкивают всякими консервантами, сама знаешь, а они организму нууу совсем неполезны. Намного лучше готовить пусть простенькое блюдо, но свежее или, когда есть время приготовить например овощное рагу и заморозить, а потом в любое время разогреть в кастрюле, тоже время экономит.

_________________
Я желаю счастья вам...

Нее, мы стараемся есть свежие и натуральные продукты. Овощи некоторые мы выращиваем сами, а вот мясо, рыбу и т.д. мой муж покупает на рынке (полуфабрикатами, в данном случае, я называю уже разделанное и отбитое свежее мясо, если фарш, то уже готовый, рыбу, очищенную от костей и т.д., чтобы осталось только приготовить эти продукты...). Французы - коммерсанты (на рынках) очень берегут свою репутацию, т.ч. можно не волноваться за качество (качество отменное).
У меня все больше супы получаются, со вторыми блюдами как-то не так.

_________________
Я в город изумрудный иду дорогой трудной... иду дорогой трудной, дорогой непрямой. Заветных три желания исполнит мудрый Гудвин...

Девочки может кто поделится кук в печеном использовать шоколад молочный например. Рецепты которые я нашла по всяким причинам не устраивают. Меня интересуют рецепты с печёным печенья булочки пироги типа того и чтобы использовать грамм 200 молочного шоколада

lunnaja dorozhka

А может круассанчики с кусочками шоколада?
(на завтрак в выходной......ммммм..... )

Дорожечка я покупаю для выпечки специальный шоколад капельками, он не растекается от высокой температуры и пеку с ним печенье, можно в кекс положить или торт сверху украсить. А с обычным шоколадом можно приготовить холодный торт - мозаику или растопить шоколад и испечь кексы " Бровни", тоже очень вкусно.

_________________
Я желаю счастья вам...

000000000000000000000000000000000000000000000000

Эммочкин, все эти шоколады есть в продаже и примочки очень удобно, но у меня скопился именно молочный и смесь молочного с белым, все из детского ассортимента, не съедается я несколько раз использовала но так кое какие рецепты лишь бы как то его использовать, но везде идет мало шоколаду или используется другая продукция и все не то. Я хочу именно этот как то определить и очень много чего перелопатила, я эту темпку в прош. году кажется поднимала выкрутилась пирожеными - интересно получилось кстати теперь рецепты не понмю выкладывала фото перед новым годом., но пока схолодильника ничего, потом не очень.
Задумываюсь о конфетах - сделать...

Вот про кексы бровни можно подробнее

Дорожик , вот нашла кекс Brownie , посмотри может подойдет рецепт.
Для кекса- 125 гр. шоколад, пол стакана маргарин(150 гр.) , 300 гр. сахар, 4 яйца, 120 гр. муки( 3/4 стакана) , 1чайная ложка соль, 1 пакет ванилин, 1 стакан орехов.
Для соуса - 200 гр. шоколад, 2 ст. ложки воды, 1 пакет ванилин, мороженое
Шоколад и маргарин растопить на водяной бане, хорошо перемешать и затем немного остудить. Добавить по одному яйца, все время взбивая венчиком или миксером, затем добавить все остальные ингридиенты. Готовое тесто вылить в смазаную и присыпаную мукой форму, желательно толщиной около 4 см, и выпекать в нагретой духовке, при температуре 180 , примерно 45 минут.
Для соуса - также растопить шоколад на водяной бане, добавить воду и ванилин. Кекс разрезать квадратами , сверху положить немого мороженого и залить соусом. Подавать и кушать сразу

_________________
Я желаю счастья вам...

Эммик спасбочки изучаю

Хрен надоесть и перец-будешь как часики атомные робить!!!!!!!!!!!!!!!

_________________
Важен не момент - важно действие!!!

Незачто дорогая, кстате , в маркетах эти готовые кексы продают, без мороженого конечно, так что смотри сама.
В другом рецепте бровни , в тесто добавляют еще 1 стакан белого шоколада, не растопляя, сверху не заливают шоколадным соусом, может этот рецепт тебе подойдет?

_________________
Я желаю счастья вам...

Идейка не плохая каллорийно аданака

-------------------

Смотрела францущский пирог шоколоадный..там ингридиенты ..проще купить полуфабрикатом.
Эммик я остановилась на конфетах и еще печеньки поищу